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Gemüse selber züchten

Es geht echt einfach, bedarf ein wenig Pflege, aber die verschiedenen Gemüsesorten sind nicht gleich pflegeintensiv. Ich fange hier mal mit der Kartoffel an, die echt gesund sind, satt machen und perfekt zur Grillsaison passen. Kartoffeln kann man am Besten überwintern lassen im trockenen Keller, dann keimen sie und man kann sie im nächsten Frühling einpflanzen. Kartoffeln sollten im Frühling eingepflanzt werden, April und Mai sind perfekte Monate, denn sie vetragen keinen Frost. Für das Beet braucht man gute Erde, am Besten Komposterde. Frühkartoffeln können nach der Ernte sofort gegessen werden, Spät- oder Lagerkartoffeln halten sich länger, können aber nicht sofort gegessen werden. Saat kartoffeln müssen ein wenig vorkeimen, bevor sie in die Erde kommen.  Die Furchen sollen etwa 10-12 cm tief sein. Viel Spaß beim Pflanzen
26.4.12 11:00
 


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